目前分類:食譜&DIY下廚 (6)

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前一陣子放了幾天假~赫然看到玉瑩姐送的石花菜
哈哈~~放了好久~~是該時候把他處理掉了
於是就開始自己做石花菜凍..俗稱海燕窩
沒想到還挺成功的耶~~哇哈哈
而且獅子一連喝了兩碗還直呼再來一碗~超有成就感^^y

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每次寒暑假一到~~家裡的空間就會頓時變很窄
因為兩個弟弟都很高..連煮飯的份量都放大許多
加上弘哥又是念餐飲的..幾乎都不用擔心便當的問題了^^
也只有趁這時候才能煮咖哩料理
因為咖哩一煮都是一大鍋~~人少會很難消

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放暑假~~兩個弟弟都回家來住
一個宅男愛煮東西..一個草莓愛喝飲料
於是我特地跑去板橋"大家發"逛逛
那裡有很多便宜的烹飪用品&原料
買的其中一樣就是~~珍珠粉圓

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記得幾年前..曾經自己做芋圓和地瓜圓..還挺成功的
那時安可因為工作常來我家..還煮給他吃過
所以是真的~~有他可以幫我作證~~哈哈
近來正值我那兩個弟弟放寒假..多了兩個小幫手
剛好冰箱有一大袋地瓜..於是就起了這工程浩大的念頭

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某天下午閒來沒事~~於是跟我弟弄了個下午茶點心~吐司披薩+鮮奶茶
因為很臨時..所以用料很簡單..就是冰箱有啥就用啥拉
DSC04997.JPG 


吐司披薩~材料

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脆皮軟心薯塊~來自"小熊與廚房的非常關係"

我還蠻喜歡這位版主的文章
這一篇推薦給喜歡薯條的同好
看起來真的超好吃

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